2005
年
6
月、総勢
20
名で焚き火塾を楽しみました。酒菜(肴)は、ステーキ、チキン、マヒマヒ、サラダ、ライスなどなど、老舗バー&レストランからの出前です。
塾生は、好きな酒を飲みながら火を燃やすだけ、料理は他人任せでとても楽な焚き火でした。でも、楽しい薪作りの労働から逃れることは出来ません。
焚き火塾の道具は鋸(のこぎり)と鉈(なた)
危なげながらもみなさん上手に使いました
ひょっとこ無手勝一刀流
働いたご褒美は、たまらなくおいしいのだ
火起こし
出前スタッフが焼いているチキン
夕焼け
足を冷やして酔い覚まし?
肴造りを放棄した今回の焚き火塾は、本当に楽で良かった。料理を作るのも焚き火の楽しみの大きな要素ではあるが、我々ダイバーには料理の準備(下ごしらえ)の時間が無い。いつも簡単なツマミだけでは飽きてしまう。充実した酒菜で酒が飲めるのは嬉しい限りである。堕落だと言われても、このような焚き火塾もたまには企画してみたい。
◆焚き火塾長◆